甲流去世的人越来越多，医生叹息：少吃鸡蛋，多吃4样，增强免疫

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

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最近，我发现甲流的死亡人数越来越多，这让我作为医生感到无比沉痛，我们常常听到关于甲流的新闻，尤其是在冬季和春季交替时节。

尽管很多人都知道甲流的严重性，但还是不免抱有侥幸心理，认为它不过是小病一场，殊不知，正是因为我们忽视了日常的一些细节，才会让病毒轻松突破防线。

可是，我们能做些什么来增强免疫力，防止感染呢？

少吃鸡蛋

很多人一提到增强免疫力，第一反应就是增加维生素C的摄入，或者是吃些鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物，这些确实是有一定帮助的，但我必须得说，这些食物不一定适合每个人。

尤其是鸡蛋，尽管它含有丰富的蛋白质，但对于某些人群来说，吃得过多反而可能会降低免疫力，甚至增加感染甲流的风险。

这不，前段时间，我遇到了一位常年从事外卖配送的患者，他平时工作压力大，饮食也不太规律，为了维持体力，他每天都会吃几个鸡蛋和一大碗牛奶，希望能通过这种方式增强免疫力。

可惜，他未能如预期那般保持健康，甲流爆发后，他感染病毒，终因免疫力下降致使病情加重，不幸离世。

如果摄入过多，可能会导致身体出现免疫反应的紊乱，特别是对于那些免疫系统较为脆弱的人，过量食用鸡蛋反而可能引发免疫负担，抑制身体的免疫系统，从而使得抵抗力下降，容易受到病毒侵袭。

酸奶

我想和大家分享一些或许你从未听过，但绝对有效的免疫力提升食物，这些食物的影响，远比你想象的要深远。

你知道吗？很多人在提到免疫力时，首先想到的可能是富含维生素C的水果，或者是增强蛋白质的鸡蛋。

然而有一种食物，它不只是在保持肠胃健康方面占据一席之地，它甚至能在免疫力的提升上发挥出超乎寻常的效果，那就是酸奶。

很多人认为酸奶只是消化的“好帮手”，但事实上，它能有效促进肠道的免疫功能，这是它的独特之处。

我曾遇到过一个患者，他是一名中学教师，由于长期的工作压力和应对学生的繁忙，他的饮食极不规律，经常会吃些高油高盐的外卖，胃肠消化不良，体力明显下降。

最初，他并没有注意到这些变化，直到有一天，他因为甲流住院治疗，病情加重后，我为他做了详细的检查，结果发现他不仅有严重的胃肠不适，而且肠道的免疫功能也非常低下。

后来他告诉我，自己常常因为工作压力大而不注意饮食，这才导致免疫力下降，而通过酸奶的调理，他的身体状况逐渐好转，甚至连甲流这类病毒也没有轻易侵袭他。

这种来自肠道的免疫力保护，可能很多人都没有意识到，酸奶的益生菌通过增强肠道免疫细胞的活性，直接提升了免疫力，使得身体能够更好地抵抗外界的侵袭。

红枣

我曾遇到过一位从事建筑工作的患者，他长期处于劳动强度大的工作环境中，饮食上也比较随意，经常是吃快餐或者外卖，造成了营养不均衡，免疫力长期处于低谷。

冬季甲流疫情来袭时，他不幸感染了病毒，住院治疗时病情非常严重，甚至需要呼吸机辅助呼吸。

根据他的病历记录，我发现他虽然有高强度的体力劳动，但平时的饮食中几乎没有摄入足够的营养，尤其是补血、养气方面的食物几乎没有。

于是，我建议他在恢复期间加入红枣到日常饮食中，红枣含有丰富的维生素C、铁元素、氨基酸等多种营养成分，尤其是其独特的“补血”功效，对提升人体的免疫功能非常有帮助。

我的建议得到了他的采纳，没过多久，他就开始在每天的早餐和晚餐中加入红枣，不仅煮粥、炖汤，也直接吃了它的干果。

红枣中的多种成分能够有效地提升人体的抗病能力，增强血液的氧气携带能力，帮助提高白细胞的数量，从而增强免疫功能。

虽然红枣的效果并不会立竿见影，但随着时间的推移，他的身体恢复情况明显好转，免疫力得到了很大的提升。

不少人都没有意识到，红枣不仅仅是一个补血的好食材，它还能调节免疫系统，提升机体的抗病能力，尤其在疫情期间，适量的食用红枣，能够为我们的免疫系统加油，帮助抵御病毒的侵袭。

深色蔬菜

在我们的饮食中，蔬菜是必不可少的部分，但大多数人对于蔬菜的选择都停留在“绿叶菜”这一类。

其实，蔬菜的颜色丰富多彩，每一种颜色的蔬菜中，都含有不同的植物化学物质，这些成分对增强免疫力有着不同的作用。

我曾接诊过一位中年女性患者，她从事文职工作，长期久坐，缺乏运动，饮食也不规律，蔬菜摄入量很少，几个月前，甲流大爆发，她感染了病毒，情况不容乐观。

在我给她做详细检查时，我发现她体内的抗氧化物质水平非常低，尤其是她体内的类胡萝卜素和花青素的水平远低于正常范围。

经过一系列检查，我明确告诉她，免疫力的低下和抗氧化物质的缺乏有着直接的关系。

为了帮助她恢复免疫力，我建议她多吃一些深色蔬菜，特别是富含类胡萝卜素和花青素的食物，她开始每餐都增加一些紫甘蓝、胡萝卜、番茄等深色蔬菜。

几个月后，她的免疫力得到了有效提升，身体逐渐恢复，她再也没有像之前那样轻易生病。

这些深色蔬菜富含的植物化学物质在增强免疫力方面有着不可忽视的作用，它们能够通过多种途径调节体内的免疫反应，抵抗外界病毒的侵袭。

苦瓜和蒲公英

曾经有一位年轻人，他是做健身教练的，平时特别注重自己的体型，吃得很健康，按理说，他的身体素质应该是非常棒的，然而，在去年甲流来袭时，他不幸感染，病情加重，住进了重症监护室。

事情的关键点就在于，他常年食用高蛋白、高热量的食物，蔬菜几乎没有吃过，尤其是那些“苦”的食物，他宁愿放弃也不愿碰。

我们知道，很多人都不喜欢吃“苦”的食物，特别是一些像苦瓜、蒲公英这样的食材，因为它们的味道实在不太容易接受，但实际上，这些食物却有着显著的免疫增强作用。

当这位健身教练接受了我的建议，开始适量食用一些苦瓜和蒲公英之后，我看到他的身体逐渐改善。

虽然他之前的饮食中几乎没有这类“苦”的食物，但他慢慢适应后，身体状态明显变得更好，而且，他的免疫系统得到了有效的调节，再也没有出现过像之前那样因免疫力低下而感染的情况。

免疫力的提升不需要依赖单一的药物或补品，而是要通过合理的饮食结构来调节，在甲流肆虐的时刻，我们需要注意的不仅仅是常见的食物，更是那些我们忽视的免疫力食物。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生。

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参考资料：

[1]韩宏彦.近几年流感(和甲流)流行中中医中药预防流感(和甲流)的几点方法[J].内蒙古中医药,2010